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Da kann man einfach nicht widerstehen: frische gebrannte Mandeln sind einfach ein Genuss. Wir zeigen euch, wie ihr diese typische Volksfestspezialität einfach zu Hause machen könnt.

Jedes Jahr besuchen viele tausend Reisende Rothenburg ob der Tauber, erfreuen sich an der malerischen Altstadt und genießen die Atmosphäre des mittelalterlichen Ortes. Flanieren Sie mit uns durch das Städtchen und kommen Sie in drei Etappen mit zu den wichtigsten Orten der jüdischen Geschichte Rothenburgs.

Wasser ist eine Grundvoraussetzung und ein ständiger Begleiter des Lebens. Wie in keiner anderen Stadt ist Wasser die DNA von Augsburg, die sich wie ein roter Faden durch ihre gesamte Geschichte und Entwicklung zieht. Unser Mitglied Christian Schaller erklärt, welche vielfältige Nutzung das kostbare Nass in der drittgrößten Stadt Bayerns seit jeher erfuhr.

Die Judengasse 10 in Rothenburg ist wirklich etwas ganz besonders. Nun hat das Landesamt für Denkmalpflege bestätigt, dass es sich beim spätmittelalterlichen Stadthaus sogar um ein "Denkmal von nationaler Bedeutung" handelt. Ausschlaggebend war die faszinierende Ausstattung, die das Gebäude einzigartig macht.

Schon seit einigen Wochen laufen die archäologischen Untersuchungen in unserem ersten Schützling, dem spätmittelalterlichen Wohnhaus Judengasse 10 in Rothenburg ob der Tauber. Werden Sie Teil unseres Grabungsteams und unterstützen Sie die Arbeiten vor Ort!

Die Altstadt der bayerisch-fränkischen Stadt Rothenburg ob der Tauber mit seinen vielen Sehenswürdigkeiten ist immer einen Besuch wert. Mit unserem ersten Schützling, dem Haus in der Judengasse 10, verbirgt sich dort ein weiterer historischer Schatz. In dessen Kellergewölbe findet man Jahrhunderte alte Spuren, die auf den geschichtlichen Ursprung der Stadt und deren jüdisch geprägte Geschichte führen.

Am Stadtrand von Vilsbiburg im Landkreis Landshut steht ein Hof aus dem 17. Jahrhundert. Siegfried Degenbeck hat das damals völlig marode Anwesen gekauft und zusammen mit seiner Partnerin Viola Röllig saniert. Nun wohnt die Familie in einem Haus mit Gesicht und Geschichte.